開篇·錄取通知書就如同一張船票

大家好，我是劉雨林，福建船政交通職業(yè)學(xué)院2022級國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)學(xué)生。兩年前在福建船政交通職業(yè)學(xué)院的實訓(xùn)室里，我對著鏡子練站姿，老師說：“你這腿再抖得厲害些，端盤子都能把湯灑了?！睕]想到如今在MSC Magnifica號上，我成了全船最會疊餐巾的服務(wù)生——能把方巾疊成威尼斯貢多拉船型，還能用英文熟練地介紹餐廳主推葡萄酒的年份、產(chǎn)地及風(fēng)味特點。

第一章 甲板上的社會學(xué)課堂

郵輪就像個24小時不打烊的十字路口。凌晨四點的地中海，甲板飄著咖啡香，我推著餐車經(jīng)過曬日光浴的法國老人、拍攝日出的德國攝影師。有次在后廚幫忙時，意大利主廚竟破例教我意式服務(wù)手勢：“托著盤子轉(zhuǎn)圈是邀請女士跳舞，手指輕敲酒杯是提醒侍應(yīng)生補(bǔ)酒?！边@些“野路子”技能，后來成了我升職的秘密武器。

第二章 有歡笑也有淚水

最難忘是去年圣誕節(jié)，我臨時頂替翻譯主持商務(wù)酒會。德國經(jīng)理講了個冷笑話，我硬著頭皮用中文說：“這個笑話需要配啤酒。”全場愣了兩秒后爆笑鼓掌，后來才知道，他們真的把啤酒品牌名改成了“Haha”?，F(xiàn)在我的工作日志里夾著各國貨幣：挪威克朗、土耳其里拉、塞舌爾盧比。上周在地中海看日出時，手機(jī)突然收到母校老師發(fā)來的照片：兩年前實訓(xùn)室里的我，正在對著鏡子練站姿，那時穿著航海學(xué)院航海服制服的我顯得那么的稚嫩。

今年的春節(jié)，全船只有我一個人在廚房切火腿，我盯著手機(jī)里家人的照片發(fā)呆。突然有客人按鈴要冰酒，我攥著托盤的手直發(fā)抖，冰塊嘩啦啦掉在鞋上。那天晚上我蜷在儲物柜后啃冷掉的面包，聽見主廚哼著意大利歌曲經(jīng)過，突然想起老師說的：“在海上漂著的人，眼淚比海水咸。

第三章 駛向深藍(lán)，我是來自中國的國際郵輪乘務(wù)

郵輪工作的驚喜在于，你可以永遠(yuǎn)期待著下一個?？康膰液透劭谀芙o你帶來多么奇妙的體驗。上周在非洲港口?？课医o同事Aria介紹當(dāng)?shù)厣倘速u的鍋具都是產(chǎn)自中國時，我猛然想起幾百年前的鄭和下西洋時也來到了非洲東海岸，也就是我現(xiàn)在所在的地方，他們帶來了當(dāng)時中國的美食、特產(chǎn)，傳播了中國的文化，而此時的我似乎也在做著同樣的事，那一刻突然明白“郵輪服務(wù)生是中國文化的海上大使”，真不是吹牛。

現(xiàn)在每天工作結(jié)束，我都會在郵輪日志里畫航線圖。從天津港出發(fā)的圓點，已經(jīng)連成橫跨三大洋的星河。等這艘船下次?？恐袊鴷r，我要帶著收藏的27個港口硬幣回到福建船政交通職業(yè)學(xué)院——就像當(dāng)年那個攥著錄取通知書的少年，終于把青春兌換成了星辰大海。